スタッフの会話をそのまま接客力に!成果に直結するギージー活用法!
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このe-Bookで学べること
- 朝礼・申し送りを記録し、接客品質を均一化
- ホール・キッチン間の指示を記録し、連携ミスを防止
- お客様対応の言葉を記録し、接遇力向上に活用
- クレーム対応の経緯を記録し、再発防止と安心感につなげる
- 店長・SV の巡回内容を記録し、改善提案の質を向上
- 新人研修・OJT の内容を記録し、教育の標準化を実現
- ミーティング内容を記録し、改善提案の実行力を強化
- お客様からの声を記録し、サービス向上へ活かす
- 緊急対応時の判断を記録し、組織的な対応力を高める
- ベテランの知見・判断を記録し、接客文化を継承